Estás invitado
AmandaFernandoAmanda y Fernando
9 · agosto · 2027
Salento, Puglia
Estás invitado
AmandaFernandoAmanda y Fernando
9 · agosto · 2027
Salento, Puglia
Castello Monaci
Puglia · 2027
Lunes, 9 de agosto de 2027
Primero nos casamos en la Chiesa Madre Santa Maria Assunta
Después nos vamos a Castello Monaci a celebrarlo como Dios manda.
Un solo día para juntar, por fin, a toda la gente que queremos.
Pasta, vino y baile hasta que alguien apague la música.
Y sí queremos que estés ahí.
La invitación
Nos casamos en Puglia, y nos encantaría que estuvieras con nosotros ese día.
Nuestra vida se ha ido armando entre Panamá, Puglia, París y Niza, una ruta que ninguna aerolínea vende en un solo boleto. Las personas que queremos están repartidas por esos cuatro puntos del mapa y nunca han coincidido en el mismo sitio el mismo día.
Eso lo vamos a arreglar ese bendito lunes 9 de agosto de 2027.
Porque es la tierra de Amanda, y porque así soñamos este día: mesas larguísimas a la sombra, comida que no se acaba (es Italia) y gente hablando en cuatro idiomas a la vez. Una linda locura.
Es muy probable que en algún momento acabes sentado al lado de alguien con quien no compartes ni una palabra. Tranquilo: a la segunda copa de Negroamaro ya estarán hablando con las manos, y para el postre estarán riéndose juntos.
Lo sabemos.
Te estamos pidiendo días de vacaciones, vuelos, maletas, horas de carretera y, en algún momento, abrir Google Maps y preguntarte:
«¿Dónde §%#@ se están casando estos dos?»
(Respuesta corta: en las dos direcciones de más abajo.)
Por eso te avisamos con tanta antelación y por eso hemos creado esta página: cómo llegar, dónde dormir, horarios y todo lo demás.
Y si vienes de muy lejos, quizás valga la pena quedarte unos días, recorrer Italia o desaparecer unas semanas por Europa. Te dejamos algunas ideas. Nos parece un plan excelente, con una sola condición: que el día 9 puedas celebrar con nosotros.
Nosotros: organizar una fiesta que le dé un nuevo sentido al martes por la mañana.
Tú: llegar, comer, brindar, comer, bailar, volver a comer y volver a bailar.
Nos vemos en el Salento. Será un lunes, sí, pero un lunes que recordaremos toda la vida.
El día
Los dos lugares están cerca (esta vez sí, lo prometemos): unos 10 minutos en carro por la SS7ter.
Rito religioso · 17:00
Su primera piedra se puso en 1743, donde alguien había encontrado una imagen de la Virgen del Rosario; la plaza a la que llegarás todavía lleva su nombre. Tardaron medio siglo en levantarla. Bajo sus tres naves barrocas, una tabla pintada hace seiscientos años ha visto casarse a generaciones enteras de Guagnano. El 9 de agosto nos toca a nosotros.
Celebración · 19:00
Unos monjes lo levantaron en el siglo XVI sobre un caserío del año 1000, justo donde se tocan las tres provincias del Salento. Fue refugio, después casa noble, y hoy es una finca de vino rodeada de viñedos de negroamaro que se pierden en el horizonte. Cruzarás su puerta al atardecer, cuando la piedra todavía guarda el calor del día.
Te pedimos estar sentado un cuarto de hora antes. En agosto hace calor de verdad a esa hora: la iglesia es el sitio fresco, no la plaza.
Ceremonia en italiano, alrededor de una hora.
5 km, unos 10 minutos en carro. Estacionamiento en la finca.
Llegada a Castello Monaci, con bebidas refrescantes y amuse-bouches.
En los jardines del castillo.
Dividida en varios actos. Menú salentino. Cuéntanos alergias y dietas al confirmar.
Este es tu momento de sacar los pasos prohibidos.
P. D. — Te avisamos de que venías sobre todo a comer y a bailar. Es una boda ítalo-panameña, ¿qué esperabas? Dos avisos más: sí, habrá pasta en algún momento. Y sí, también habrá reggaeton.
El lugar
La celebración es al aire libre en los jardines y patios de la finca. Piensa en el suelo: hay grava y hierba, así que tacón fino no es buena idea.
Cómo llegar
Dos aeropuertos, los dos con vuelos directos desde las principales ciudades europeas. Desde Panamá, lo habitual es volar vía Madrid o Roma. La mejor estrategia es reservar con suficiente anticipación para encontrar las ofertas más interesantes.
P. D. — Antes de reservar, comprueba que tu licencia de manejar cumpla las condiciones de la empresa de alquiler; a las licencias de fuera de la Unión Europea suele pedírseles además la licencia internacional.
Dónde dormir
Del propio castillo al pueblo de al lado, ordenados de más cerca a más lejos. Los precios son por noche y orientativos, y la escala de € a €€€€€ compara los seis entre sí. Las distancias están medidas desde el castillo. Agosto llena el Salento: cuanto antes elijas, más fácil será que acabemos todos durmiendo cerca.
Dormir donde se celebra la boda. Cero traslados, cero taxis de vuelta. Cupos muy limitados.
Masseria a 4,3 km. La opción con más encanto después del propio castillo.
B&B en el centro de un pueblo, a 5,5 km. Bares y cenas a pie.
B&B tranquilo a 6,9 km. Buena relación calidad-precio.
La opción más ajustada, a 7,4 km. Ideal si vienen en grupo y solo quieren dormir.
Agroturismo a 8,6 km, en pleno campo. Bien para familias.
P. D. — Si prefieren buscar por su cuenta en Airbnb, los dos pueblos más cercanos son Salice Salentino, a unos 5 km del castillo (7 minutos en carro), y Guagnano, a unos 6 km (9 minutos en carro). Todos los tiempos de esta página están calculados en carro.
Quedarse unos días
Puglia lleva casi tres mil años aprendiendo a vivir despacio.
¿Sabías que Puglia fue antes la Magna Grecia? ¿Que Taranto la fundó el pueblo espartano? ¿O que en nueve pueblos del interior de la región todavía se habla griko, un dialecto griego que sobrevivió aquí? Pues sí: Puglia fue primero Magna Grecia, después bizantina, normanda, sueva (parte del imperio alemán, la casa de Suabia) y también española. Como puedes imaginar, cada época dejó algo: columnas griegas, mosaicos, castillos de Federico II, pueblos con todos los edificios blancos y ciudades barrocas completas que aparecen, casi sin avisar, detrás de una curva.
Pero la Puglia no se explica solamente con su historia.
Se explica con el mar y sus matices de azul y turquesa: grutas donde la luz se filtra bajo el agua y rebota en la roca hasta dejarlas de un verde que no parece real, piscinas naturales abiertas en la piedra donde el mar te invita a flotar, acantilados blancos desde donde la gente se tira al agua. Y el atardecer, cuando el sol —naranja y gigante— se besa con el mar. Ciudades pintorescas llenas de historia, y sus casitas tradicionales de piedra: los trulli.
Puglia se explica, sobre todo, al final de estas tardes de agosto: cuando el sol todavía calienta la piedra blanca, el mar empieza a cambiar de color y el pueblo entero se prepara para la cena. Con una copa de primitivo o de negroamaro en la mano, una mesa llena de platos para compartir y ese momento en el que la gente se pierde entre risas y anécdotas mientras el tiempo se detiene.
Aquí se come bien, pero sobre todo se come con alegría. Mozzarella, ricotta, burrata y stracciatella, focaccia barese, tomates que saben a verano, orecchiette, pesca fresca, panzerotti, pucce, bombette, scamorza ahumada… la lista es interminable. Y cómo olvidar el aceite: olivos que ya estaban antes de que existiera Italia, con un sabor que solo dan los árboles que han vivido siglos de sol en esta tierra y un oficio que lleva milenios repitiéndose.
Aquí las recetas no se pasan de generación en generación con medidas exactas, sino con un poco de esto y un poco más de aquello, hasta que sabe como sabía la cena en casa de la nonna.
Prepárate para…
Días de playa que empiezan sin prisa, baños al atardecer, siesta sin pedir permiso, camisa de lino, piel salada, granizado a media mañana, gelato después de la cena. Se cena tarde y se pasea después de cenar.
Queremos que experimentes el sur de Italia por lo que es: un lugar donde el paso del tiempo parece detenerse, donde el dolce far niente y la vita lenta por fin toman todo su sentido y te acuerdas de que la vida es una sola y de que hoy, más que nunca, estamos vivos para ser felices. Y nada más.
Quizás eso sea lo más difícil de explicar de Puglia:
que aquí el tiempo no desaparece. Simplemente deja de importar.
Con 27 municipios y 74 playas con Bandera Azul —el certificado europeo que cada año premia la calidad del agua y de los servicios de una playa—, Puglia está siempre en el podio italiano del agua limpia. Son ochocientos kilómetros de costa: el Adriático al este, más rocoso y transparente; el Jónico al oeste, de arena blanca y fondo bajo.
Todos los tiempos están calculados desde Castello Monaci, en carro, y son aproximados.
Siete sitios que valen el desvío, y una lista de cosas que hay que probar.
i
Hay pueblos junto al mar y luego está Polignano, que parece haber decidido vivir suspendido sobre él. Casas blancas al borde del acantilado, balcones abiertos al azul y, abajo, una pequeña cala escondida entre paredes de roca. Aquí el Adriático no se contempla desde lejos: se baja hasta él, se nada entre cuevas y se vuelve a subir con sal en la piel, buscando una mesa donde el pescado llega acompañado del sonido del mar.
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ii
Lecce parece construida con luz. Al final de la tarde, su piedra dorada atrapa el sol y las fachadas empiezan a parecer encaje: flores, ángeles, animales y columnas talladas hasta el exceso. Caminar por sus calles es ir descubriendo pequeñas exageraciones barrocas en cada esquina, hasta encontrarse con Santa Croce o con un anfiteatro romano apareciendo, inesperadamente, en mitad de la ciudad. Lecce no pide que la visites deprisa. Pide que levantes la mirada.
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iii
Ostuni aparece en la distancia como una mancha blanca sobre una colina, rodeada por un mar de olivos que lleva siglos creciendo allí. Dentro, todo son escaleras, callejones estrechos, puertas azules y paredes encaladas que devuelven la luz del verano. Lo mejor es perderse sin mapa y dejar que las calles decidan por ti, hasta terminar en alguna terraza cuando cae el sol y la llanura se vuelve dorada camino del Adriático.
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iv
En Otranto, Italia parece terminar mirando hacia Oriente. Detrás de sus murallas esperan callejones de piedra, balcones sobre el Adriático y una catedral que guarda bajo los pies uno de los dibujos más fascinantes de la Edad Media: un enorme árbol de la vida donde conviven animales fantásticos, historias bíblicas, elefantes y hasta el rey Arturo. Es uno de esos lugares donde el mar está delante, pero la verdadera sorpresa está bajo tus pies.
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v
Hay un momento, al entrar en el Valle d’Itria, en el que el paisaje empieza a parecer inventado. Entre olivos y muros de piedra aparecen pequeñas casas blancas coronadas por conos grises: los trulli. Están construidos piedra sobre piedra, sin mortero, como se hacía hace siglos, y siguen formando parte de esta tierra. En Alberobello se cuentan por centenares hasta llenar colinas enteras. Caminar entre ellos produce una extraña sensación: la de haber entrado, por unas horas, en un lugar que existe solo aquí.
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vi
Desde fuera parece simplemente una abertura oscura en la roca. Hay que entrar nadando para entenderlo. Poco a poco, la luz del Adriático atraviesa el agua, rebota en el fondo y empieza a teñirlo todo de verde. Primero las paredes. Después tu piel. Después incluso el aire parece cambiar de color. Durante unos minutos estás flotando dentro de una luz que no parece pertenecer al mundo exterior. Sales de la cueva, el mar vuelve a ser azul y queda la duda de si realmente ocurrió.
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vii
Gallipoli tiene dos vidas. De día es una ciudad antigua rodeada de mar, con barcas regresando al puerto, piedra calentada por el sol y calles que huelen a pescado fresco y sal. Pero cuando cae la noche, el ritmo cambia. Las cenas se alargan, aparecen las copas, la música se escucha cada vez más lejos y el verano salentino empieza de verdad. Riobo, Parco Gondar, conciertos, DJ, terrazas y noches que terminan cuando el cielo empieza a aclararse. Aquí nadie parece tener demasiada prisa por volver a casa.
Más información aquíEn Puglia, comer no suele ser una pausa entre dos cosas. Es una de las cosas.
Las orecchiette llegan hechas a mano, imperfectas y pequeñas, casi siempre con cime di rapa. Los panzerotti aparecen todavía calientes del aceite; la puccia se abre para llenarla de lo que haya; la burrata se rompe en el plato y deja escapar la stracciatella. Después llegan la scamorza ahumada, el aceite de oliva, los tomates y ese momento en el que inevitablemente alguien dice que ya comió demasiado.
Para beber, esta tierra tiene nombres propios: primitivo, negroamaro y Salice Salentino, nacidos entre el sol y las viñas que vas a ver alrededor.
Y cuando piensas que terminaste, todavía queda el pasticciotto.
O las tette delle monache.
Ese nombre, por respeto a la lengua de Dante Alighieri, decidimos no traducirlo.
Lo que siempre nos preguntan
Formal de verano. Agosto en el Salento puede superar los 30 °C, así que elige tejidos ligeros y frescos.
Para ellas: evitar blanco, marfil, crema y tonos muy pálidos. Parte de la celebración será en los jardines, sobre hierba y grava, así que mejor evitar tacones muy finos.
Inspiración
Sí. Contamos con una babysitter para niños mayores de 3 años; a los más pequeños les aconsejamos estar acompañados en todo momento.
La ceremonia, en italiano. En la fiesta se hablará italiano, español, inglés, francés e incluso tarantino: nadie se queda fuera ♥
Somos familia, somos amigos, y para nosotros la comunicación importa. Si tienes cualquier duda, inquietud o detalle que quieras comentarnos, hazlo con toda confianza. Preferimos siempre que nos lo digas a tiempo antes que dejar pasar algo por pena o por no querer molestar.
Si quieres tener un detalle
Fernando Cordoba Carrion & Amanda TommasiIBANFR76 1807 9062 6504 2028 5284 083BICCCDFFRPPXXXNunca te pediremos un cambio de estos datos por correo ni por WhatsApp.Solo falta una cosa
Antes del {fecha}
Son dos minutos. Te preguntaremos quién viene, si traes niños, alergias o dietas y dónde piensas alojarte. Si aún no lo sabes todo, confirma igual y nos lo cuentas después.
